LeVinBiofloraison

WAS IST BIOWEIN ?

Die Herstellung von Bioweinen unterliegt der europäischen Verordnung BIO 2092/91,

die Produktionsrichtlinien für Weinberg und Keller festlegt.

Der Biowein wird aus ökologisch erzeugten Trauben hergestellt, also ohne Verwendung von chemischem Dünger, Pestiziden oder synthetischen Herbiziden im Weinberg.

Diese Trauben werden anschließend nach den geltenden Bio-EU-Richtlinien vinifiziert (eingeschränkte Verwendung von Schwefel SO2 und anderen Zusatzstoffen, 100% der zugesetzten Stoffe aus Bioanbau).

Alle Akteure der Biobranche werden jährlich durch eine unabhängige Organisation kontrolliert. Das europäische Bio-Logo auf dem Produkt ist eine reelle Garantie.

EU_Organic_Logo

Das Haus
TERROIRS VIVANTS
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vinification biologique