Herkunft: Im Herzen des Languedoc gelegen, wird dieser Weinberg ökologisch bewirtschaftet. Die Önologen legen besonderen Wert auf die Fruchtigkeit dieses Weines.

Verkostungsnotizen:  Diese Rebsorte birngt besonders schöne fruchtige Weine hervor. La Marouette Merlot hat eine kräftige Struktur und ein gutes Gleichgewicht von weichen Tanninen und intensiven Aromen (rote Früchte und Leder). 

Speisenbegleitung: Bei 18-20°C zu genießen, besonders schön zu Grillgerichten, Lammkarré oder Zucchinigratin.