Précurseur en matière de vin biologique et militant convaincu de la première heure, Jacques Frelin est engagé depuis plus de trente ans en tant que vigneron et co-fondateur du Salon MILLESIME BIO, le mondial du vin biologique.
Aujourd’hui négociant, il est également vice-président de SUDVINBIO (association interprofessionnelle pour la promotion de la viticulture biologique) et consultant pour la réglementation européenne des vins biologiques.